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Bobo De Frango Com Creme De Leite E Mandioca Bobó de frango simples

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Bobo De Frango Com Creme De Leite E Mandioca

bobó de frango simples

bobó de frango simples

6 porções
35min

lista de ingredientes



Modo de preparo

  1. Bobó de Frango Simples - Passo a Passo

    Recibo

    Junte todos os ingredientes;

  2. Bobó de Frango Simples - Passo a Passo

    Recibo

    Coloque o frango e o suco de limão em uma tigela, deixe marinar por cerca de 15 minutos e reserve;

  3. Bobó de Frango Simples - Passo a Passo

    Recibo

    Bata a mandioca com a água no liquidificador até obter um creme liso e reserve;

  4. Bobó de Frango Simples - Passo a Passo

    Recibo

    Leve uma panela ao fogo, acrescente o azeite, e refogue a cebola e o alho;

  5. Bobó de Frango Simples - Passo a Passo

    Recibo

    Adicione o frango e frite até dourar;

  6. Bobó de Frango Simples - Passo a Passo

    Recibo

    Adicione os pimentões, tomates, sal e refogue até ficarem macios;

  7. Bobó de Frango Simples - Passo a Passo

    Recibo

    Coloque o creme de mandioca, misture até começar a ferver, e deixe cozinhar tudo por cerca de 2 minutos;

  8. Bobó de Frango Simples - Passo a Passo

    Recibo

    Junte o leite de coco, o azeite de dendê, misture, desligue o fogo e polvilhe com o coentro;

  9. Bobó de Frango Simples - Passo a Passo

    Recibo

    Agora é só servir. Aproveite sua comida!



Fique à vontade para temperar o bobó de frango do seu jeito, além de apimentá-lo com ingredientes como amendoim e azeitonas. Apreciar!

Vídeo sobre Bobo De Frango Com Creme De Leite E Mandioca

BOBÓ DE FRANGO COM MANDIOCA VOCÊ VAI QUERER COMER MAIS

Neste vídeo explico como preparar um delicioso Bobó de Frango Cremoso com Mandioca, receita da culinária baiana que é muito saborosa, simples e fácil de fazer.E com o sabor todo especial do azeite de dendê e leite de coco! Assista o vídeo e deixe o seu comentário.
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INGREDIENTES PARA MARINAR
1 kg de peito de frango cortado em cubos
suco de 1 limão
sal a gosto
pimenta do reino a gosto

INGREDIENTES PARA REFOGAR O FRANGO
2 colheres de sopa de azeite
1 cebola media picada
3 dentes de alho triturados
1 pimenta dedo de moça picada e sem sementes
1 colher de chá de tempero baiano
2 tomates picados
1 pimentão picado
sal a gosto

INGREDIENTES PARA O CALDO DE MANDIOCA
1kg de mandioca cozida
600ml do caldo do cozimento da mandioca
cheiro verde a gosto
1 colher de sopa de azeite de dendê
1 vidro de leite de coco (200ml )
1 caixa de creme de leite
acrescente mais sal se necessário

Pergunta sobre Bobo De Frango Com Creme De Leite E Mandioca

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Fonte: www.receiteria.com.br

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