Mục lục bài viết

Cách xào khoai tây không bị nát cùng với cà chua ngon miệng

Dưới đây là hướng dẫn cách xào khoai tây không bị nát cùng với cà chua cho bạn và gia đình thưởng thức món ăn ngon, đơn giản và hấp dẫn. Các mẹ nội trợ hãy đọc tham khảo và áp dụng ngay công thức nấu ăn này. Chắc chắn món khoai tây xào của bạn sẽ còn nguyên miếng đẹp mắt.

  • . Nguyên liệu cần có:
  • . Cách chế biến khoai tây xào cà chua:


cach xao khoai tay khong bi nat6
Cách xào khoai tây không bị nát cùng với cà chua ngon miệng

Nguyên liệu cần có:

– 3 củ khoai tây to, có màu vàng óng, không chọn củ non, có màu xanh sẽ khiến khoai xào ăn bị ngái và đặc biệt không chọn những củ đã mọc mầm sẽ có độc.

– Cà chua chín 2 quả.

– 1 củ tỏi, hành lá.

– Gia vị gồm: hạt nêm, muối, dầu ăn, đường

Cách chế biến khoai tây xào cà chua:

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu


cach xao khoai tay khong bi nat
Sơ chế các nguyên liệu trước khi chế biến tiếp

– Khoai tây nạo vỏ, rửa sạch rồi ngâm trong nước muối pha loãng, khoảng 20 phút rồi vớt ra để ráo nước. Sau đó thái khoai tây thành từng lát mỏng.

– Cà chua rửa sạch và thái nhỏ.

– Tỏi khô bỏ vỏ rồi băm nhuyễn.

– Hành tươi nhặt, rửa sạch và cắt khúc.

Bước 2: Chảo để lên bếp, cho thêm 3 thìa dầu ăn vào đun nóng rồi cho tỏi vào chảo phi thơm. Sau đó cho khoai tây vào xào, nêm 1 thìa hạt nêm, 1/2 thìa muối, 1 thìa đường và nửa chén nước nhỏ để khoai tây ngấm gia vị và không bị cháy.

cach xao khoai tay khong bi nat3
Cách xào khoai tây không bị nát cùng với cà chua

Bước 3: Xào khoai tây khoảng 2 phút, cho tiếp cà chua vào xào cùng, đảo nhanh và đều tay, để lửa đun vừa phải. Khi khoai tây mềm cho thêm hành lá vào đảo chừng 1 phút thì tắt bếp.

Món khoai tây xào rất dễ bị nát nếu như chế biến không cẩn thận. Với công thức nấu ăn đơn giản khoai tây xào cà chua, chị em hãy yên tâm khoai tây vẫn còn nguyên miếng sau khi đã xào chín.

Chúc chị em chế biến thành công món ăn này!

Yeutre.vn (tổng hợp).


Hữu Ích
Đáng tin cậy

    CHỦ ĐỀ NỔI BẬT


    3 cách làm mắm cà pháo đậm đà để dành chống ngán mấy ngày Tết

    3 cách làm mắm cà pháo đậm đà để dành chống ngán mấy ngày Tết


    Cách nấu phá lấu bò không hoi, ngon khéo như ngoài hàng

    Cách nấu phá lấu bò không hoi, ngon khéo như ngoài hàng


    4 cách làm chè hoa cau sánh đặc thơm ngon chị em nào cũng nên biết

    4 cách làm chè hoa cau sánh đặc thơm ngon chị em nào cũng nên biết


    Cách làm bánh phu thê dẻo ngọt, bắt mắt ai cũng mê

    Cách làm bánh phu thê dẻo ngọt, bắt mắt ai cũng mê


    CHỦ ĐỀ MỚI


    Tập cho bé bú mẹ trở lại như thế nào hiệu quả nhất?

    Tập cho bé bú mẹ trở lại như thế nào hiệu quả nhất?


     Giáo dục hòa nhập cho trẻ tự kỷ quan trọng như thế nào?

    Giáo dục hòa nhập cho trẻ tự kỷ quan trọng như thế nào?


    Máu báo thai ra nhiều hay ít, phân biệt như thế nào với máu kinh nguyệt?

    Máu báo thai ra nhiều hay ít, phân biệt như thế nào với máu kinh nguyệt?


    Ốm nghén mệt mẹ bầu nên làm gì để giảm bớt?

    Ốm nghén mệt mẹ bầu nên làm gì để giảm bớt?


    Cách bày mâm cỗ đẹp dành cho nàng dâu không giỏi việc bếp núc

    Cách bày mâm cỗ đẹp dành cho nàng dâu không giỏi việc bếp núc


    Cách làm gỏi cá rô phi siêu ngon mà không bị tanh

    Cách làm gỏi cá rô phi siêu ngon mà không bị tanh


    Cách chống say xe hiệu quả từ 7 mẹo đơn giản nhất

    Cách chống say xe hiệu quả từ 7 mẹo đơn giản nhất


    1001 chuyện kể cho bé trước giờ đi ngủ mẹ không sợ cạn nội dung

    1001 chuyện kể cho bé trước giờ đi ngủ mẹ không sợ cạn nội dung


    Dạy trẻ 9 tuổi dựa vào đặc điểm phát triển của con

    Dạy trẻ 9 tuổi dựa vào đặc điểm phát triển của con


    Cách làm mứt lạc bọc đường và bọc bột giòn thơm cho ngày Tết thêm đa vị

    Cách làm mứt lạc bọc đường và bọc bột giòn thơm cho ngày Tết thêm đa vị


    Bảng cân nặng của trẻ sơ sinh theo tháng giúp mẹ chăm bé yêu khỏe mạnh

    Bảng cân nặng của trẻ sơ sinh theo tháng giúp mẹ chăm bé yêu khỏe mạnh


    Bảng cân nặng trẻ sơ sinh theo tuần bao nhiêu là chuẩn?

    Bảng cân nặng trẻ sơ sinh theo tuần bao nhiêu là chuẩn?

    Bài viết cùng chủ đề