45929 new folder 2 28 chao ech singapore nhat ha 3 hotel rs

Mục lục bài viết

Hướng dẫn mẹ cách nấu 5 món cháo ếch giàu dinh dưỡng cho bé ăn dặm

Theo Đông Y, thịt ếch rất tốt cho trẻ đổ mồ hôi trộm, lười ăn, yếu mệt, suy dinh dưỡng. Để kích thích vị giác của con và trị chứng biếng ăn, còi xương mẹ hãy thường xuyên nấu cháo với ếch và thay đổi công thức nấu để con ăn ngon miệng hơn.


45929-new-folder-2-28-chao-ech-singapore-nhat-ha-3-hotel-rs.jpg

Cháo ếch giàu dinh dưỡng

1. Cháo ếch + bí đao

Nguyên liệu:


  • 50gr gạo tẻ
  • Một con ếch 200gr
  • Bí đao miếng nhỏ
  • Dầu mè, nước, hành ngò

Cách chế biến:

– Mẹ làm sạch ếch, lột da, sau đó rửa sạch lọc lấy phần thịt ếch. Phần xương cho vào nấu với cháo.

– Thịt ếch đem băm nhuyễn. Phi thơm hành, cho ếch vào xào sơ qua, ếch chín rắc hành ngò vào cho thơm.

– Nồi cháo trắng sau khi chín nhuyễn thì cho thịt ếch đã xào chín vào, đảo đều, nêm gia vị cho vừa miệng, tắt bếp.

– Múc ra chén nhỏ và cho bé ăn nóng.

Đối với trẻ dưới 12 tháng tuổi, mẹ có thể xay nhuyễn thịt ếch sau đó trộn đều với cháo trắng để bé dễ ăn và không bị hóc.

2. Cháo ếch + rau mồng tơi

Nguyên liệu:

  • 50gr gạo tẻ
  • Một con ếch 200gr
  • Vài lá rau mồng tơi
  • Dầu ăn, nước mắm, hành…

Cách chế biến:

– Mẹ sơ chế ếch sạch, lọc lấy phần thịt băm nhuyễn để riêng ra chén nhỏ, phần xương đem vào ninh với cháo.

– Rau mồng tơi rửa sạch, băm nhuyễn.

– Phi thơm hành, cho thịt ếch vào xào chín. Sau khi nồi cháo chín, mẹ đổ thịt ếch vào, sau cùng trút rau mồng tơi vào nấu chín khoảng 2 phút, nêm gia vị cho vừa tắt bếp.

– Múc ra chén nhỏ, cho bé ăn khi nóng.

3. Cháo ếch + đậu xanh

45928-cach-nau-chao-dau-xanh-thit-ga-ngon-dam-da-cho-ba-bau.jpg

Cháo ếch đậu xanh

Nguyên liệu

  • 50gr gạo tẻ
  • Một con ếch 200gr
  • 30gr đậu xanh
  • Dầu mè, nước mắm, hành ngò…

Cách chế biến:

– Ếch lột vỏ, rửa sạch. Lọc lấy thịt và băm nhuyễn. Xương ếch cho vào ninh nấu cháo cùng đậu xanh.

– Phi thơm hành, cho ếch vào xào săn lại, thêm chút hành ngò, mắm.

– Cháo đậu xanh chín mềm, trút ếch đã xào vào, nêm lại cho vừa miệng, tắt bếp.

– Múc ra chén nhỏ, cho bé ăn khi nóng.

4. Cháo ếch + gạo nếp, tẻ

Nguyên liệu:

  • 20gr gạo nếp
  • 20gr gạo tẻ
  • Một con ếch 200gr
  • Dầu ăn, mắm, muối, hành…

Cách chế biến:

– Làm sạch ếch, lọc lấy phần thịt và băm nhuyễn. Phần xương cho vào nấu cùng gạo nếp, gạo tẻ.

– Phi thơm hành, cho ếch vào xào săn, rắc thêm chút hành ngò.

– Khi nồi cháo chín, sánh mịn, lọc bỏ xương ếch, trút ếch đã xào vào và đảo đều. Nêm gia vị lần cuối cho vừa miệng, tắt bếp.

– Múc ra chén nhỏ cho bé ăn khi cháo còn nóng.

5. Cháo ếch + cà rốt

Nguyên liệu

  • 50gr gạo tẻ
  • Một con ếch 200gr
  • Cà rốt 1 miếng nhỏ vừa ăn
  • Dầu ăn, mắm, hành ngò

Cách chế biến:

– Ếch làm sạch, lọc lấy thịt và băm nhuyễn.

– Gạo vo sạch nấu cùng xương ếch.

– Cà rốt băm nhuyễn.

– Phi thơm hành, cho ếch vào xào săn, nêm gia vị cho vừa miệng.

– Nồi cháo chín lọc bỏ xương ếch, trút ếch và cà rốt vào nấu chín. Nêm gia vị, rắc hành ngò thái nhỏ và tắt bếp.

– Múc ra chén nhỏ cho bé ăn khi còn nóng.

Yeutre.vn (Tổng hợp)


Hữu Ích
Đáng tin cậy

    CHỦ ĐỀ NỔI BẬT


    Dạy trẻ cách tiêu tiền với 15 chiến lược hiệu quả cha mẹ nên áp dụng

    Dạy trẻ cách tiêu tiền với 15 chiến lược hiệu quả cha mẹ nên áp dụng


    Cách dạy trẻ khi trẻ ăn vạ mẹ có đang áp dụng đúng?

    Cách dạy trẻ khi trẻ ăn vạ mẹ có đang áp dụng đúng?


     Top 7 xe đồ chơi cho bé 1 tuổi cực hữu ích ba mẹ hãy tham khảo ngay

    Top 7 xe đồ chơi cho bé 1 tuổi cực hữu ích ba mẹ hãy tham khảo ngay


    6 cách dạy trẻ 2 tuổi thông minh mẹ nên áp dụng ngay

    6 cách dạy trẻ 2 tuổi thông minh mẹ nên áp dụng ngay


    CHỦ ĐỀ MỚI


    Cách làm mứt lạc bọc đường và bọc bột giòn thơm cho ngày Tết thêm đa vị

    Cách làm mứt lạc bọc đường và bọc bột giòn thơm cho ngày Tết thêm đa vị


    Bảng cân nặng của trẻ sơ sinh theo tháng giúp mẹ chăm bé yêu khỏe mạnh

    Bảng cân nặng của trẻ sơ sinh theo tháng giúp mẹ chăm bé yêu khỏe mạnh


    Bảng cân nặng trẻ sơ sinh theo tuần bao nhiêu là chuẩn?

    Bảng cân nặng trẻ sơ sinh theo tuần bao nhiêu là chuẩn?


    Que thử thai có chính xác hay không, tỉ lệ là bao nhiêu?

    Que thử thai có chính xác hay không, tỉ lệ là bao nhiêu?


    Trẻ sơ sinh bị tăng động có chính xác hay không?

    Trẻ sơ sinh bị tăng động có chính xác hay không?


    Bảng cân nặng trẻ sơ sinh Việt Nam từ 0 – 12 tháng tuổi mới nhất

    Bảng cân nặng trẻ sơ sinh Việt Nam từ 0 – 12 tháng tuổi mới nhất


    Kể chuyện cổ tích và hát ru cho bé mỗi đêm để bé ngủ ngon hơn

    Kể chuyện cổ tích và hát ru cho bé mỗi đêm để bé ngủ ngon hơn


    Top 8 quán ăn cho nhóm đông người ngon bổ rẻ tại Hà Nội và TPHCM

    Top 8 quán ăn cho nhóm đông người ngon bổ rẻ tại Hà Nội và TPHCM


    8 địa điểm tổ chức tiệc cuối năm tại TPHCM chỉ 300K mỗi người

    8 địa điểm tổ chức tiệc cuối năm tại TPHCM chỉ 300K mỗi người


    Ý nghĩa tên con chọn lọc hay nhất bố mẹ nên tham khảo đặt cho bé

    Ý nghĩa tên con chọn lọc hay nhất bố mẹ nên tham khảo đặt cho bé


    Ốm nghén đầy bụng mẹ nên làm gì để dễ chịu hơn?

    Ốm nghén đầy bụng mẹ nên làm gì để dễ chịu hơn?


    Bảng cân nặng trẻ sơ sinh 2020 chuẩn dành cho cả bé trai và bé gái

    Bảng cân nặng trẻ sơ sinh 2020 chuẩn dành cho cả bé trai và bé gái